<すみれ組>お好み焼き作り

今回のクッキングはお好み焼きを作りました。今までのクッキングでミキサーを使うことが多く、最後にミキサーを使って自分たちで作れるものということでお好み焼きにしました。

最初お好み焼きを作るよと子どもたちに話すと「たべたことない!」「(どんなものかわからず)んん?」という反応でした。

人参・小松菜・かぼちゃの中から自分で好きな野菜を一つ選び、その野菜をペーストにして生地に練り込みました。

キャベツは自分で小さくちぎり、粉と野菜のペーストを混ぜました。粉がなくなるまでしっかり混ぜることができていました。

それを自分でホットプレートの上にのせ、丸く形を整え、お好み焼き作りの醍醐味!!

ひっくり返すのも「できん」「こわい」と言いながらも保育者と一緒に上手にひっくり返すことができると満足そうな顔をしていました。

焼きあがりもオレンジ・緑・黄色ととてもきれいな色がついてとてもおいしく、「お好み焼きおかわりある?」「おうちでもつくりたい」と言っている子もいました。

※保護者ページに写真があります。3月末まで閲覧可能です。